乌金魅力无法挡2018乌鱼文化节11-10登场

亚太大头条 704浏览 58
乌金魅力无法挡2018乌鱼文化节11/10登场

乌鱼文化节 乌金魅力无法挡

今年的乌鱼文化节嘉年华活动总共有四天,透过这次嘉年华会,不仅要大力推销新竹县竹北事最优质的乌鱼子,也希望能带动周边的产业及产销班。


为了响应这一次乌鱼文化节嘉年华,竹北市光明商圈业者特别开发了各式乌鱼料理,像是乌鱼萝蔔糕 烧卖等等 让参加活动的民众,不仅能玩得尽兴,还能在活动期间,品嚐到竹北当令的新鲜食材。


此外为了替竹北乌鱼加持,主办单位也特别邀请型男主厨詹姆士担任本次嘉年华大使,11/10活动当天詹姆士也会到活动会场主持亲子厨艺大赛。竹北乌鱼子每年约有1.5亿的产值,是当地渔民一个相当重要的经济支柱,乌鱼节系列活动,整合了创意美食、旅游观光及文化,希望透过多元的结合,可以把竹北的乌鱼子产业推广至全国,提升知名度!